Un volume di 350 pagine edito da De Batte sulla cucina livornese con le ricette che spazieranno dalla "A" di acciughe all "Z" di zerri.
Saranno presenti:
il pittore MArio Madiai che ha curato le tavole interne,
il direttore del Tirreno Omar Monestier,
inoltre parteciperà l'avvocato Barsotti della Fondazione Livorno.
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