Livorno, Giovedì 8 Settembre 2016

Successo di Diario di Borgo a Villa Henderson con mostra di foto dei miei piatti di Paolo Salvador.
Assaggi con polpettine incartate, inno di Garibaldi, cavolo strasci'ato e B'onamici.
Ottimi vini della fattoria Usiglian del Vescovo serviti dai sommelier FISAR.
Presentava Giorgio Dracopulos.