lunedì 10 novembre 2014

Apettando il Natale 2014, i miei appuntamenti:

Domenica 14 Dicembre alle ore 17 presso il Centro il Grattacelo (Via del Platano) terrò una conferenza sulla cucina livornese.

Nella stessa settimana uscirò con il nuovo libro: "Livorno la ghiotta". Un voluminoso volume sulla cucina livornese dove le storie del cibo a Livorno si sommano alle ricette. Il libro, editore De Batte, è illustrato da venti tavole dipinte da Mario Madiai.

Partiamo con il 21 Novembre presso la Galleria Barnaba di Via Roma alle ore 18 dove presentero' una mostra fotografica sul cibo dedicata ai miei piatti.
Nell'occasione verrà presentato e omaggiato il calendario 2015 'Livorno in tavola'.

Vi aspetto,


                                                                                              Paolo